제 자식을 사랑하지 않는 부모가 어디 있을까요? 이 세상 모든 어머니들의 자식 사랑은 한결같습니다. 눈에 넣어도 아프지 않을 내 아이에게 어머니들은 아낌없이 모든 것을 줍니다. 그리고 그 아이가 건강하게 자라기를, 똑똑하게 자라기를, 착하게 자라기를 기도합니다. 그러나 올바른 정보 없는 맹목적인 사랑, 눈먼 사랑은 아이에게 득이 아니라 독이 될 수도 있습니다. 성공적인 이유식에 대한 올바른 정보가 필요한 이유가 바로 여기에 있습니다.[인터넷 교보문고 제공]
PART 1
아기를 위한 순한 음식, 시작할 때
지혜로운 엄마를 위한 기초 상식
LESSON 1 이유식은 왜?
LESSON 2 이유식 제대로 만들기 위한 핵심 포인트
LESSON 3 시기별 영양 포인트
우리 식생활에 맞는 이유식 재료 이야기
소화력이 낮은 이유기에는 탄수화물이 풍부한 식품
성장력이 활발한 이유기에는 단백질이 풍부한 식품
열량이 많이 필요한 이유기에는 지질이 풍부한 식품
성장 속도가 빠른 이유기에는 칼슘이풍부한 식품
혈액 합성이 활발한 이유기에는 철분이풍부한 식품
시각이 발달하는 이유기에는 비타민A가 풍부한 식품
에너지 사용이 많은 이유기에는 비타민B1이 풍부한 식품
빈혈을 예방하는 비타민 B12가 풍부한 식품
중점적으로 써야 하는 비타민 C가 풍부한 식품
대사가 활발한 이유기에는 비타민 E가 풍부한 식품
PART 2
요리연구가 배지현의 이유식 노트
이유식을 만드는 데 꼭 알아야 할 것
HOW TO 1 이유식 만들기 A TO Z
HOW TO 2 이유식 스피디하게 만들기
HOW TO 3 이유식 기본 육수 만들기
초기 이유식 5~6개월
칼슘치즈조미음 밤미음
감자죽무멜론미음
귤미음
수수미음 배당근미음
두부당근미음 사과고구마미음
아욱멸치국물미움옥수수배추감자미음
애호박조미음감자멜론미음
시금치감자미음 오이브로콜리배미음
차조미음 김다시마육수미음
찐사과미음 단감조미음
단호박감자미음 감자당근미음
밤브로콜리미음
밤암죽 양상추미음
당근수프 애호박사과미음
브로콜리단감미음
바나나미음 대추미음
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중기 이유식 7~9개월
현미표고버섯쇠고기죽무배추죽
찹쌀닭고기죽
브로콜리달걀노른자푸딩호박씨가루미역죽
야채두부죽으깬 감자간샐러드
두부시금치죽
브로콜리단호박죽 단감단호박죽
건새우미역죽 쇠고기잣죽
생다시마당근죽
오이깨죽호두야채죽
흑임자양파죽 옥수수애호박죽
으깬 과일샐러드 느타리버섯미역죽
...(하략)
[인터넷 교보문고 제공]
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